Заявка на консультацию

Задайте нам Ваш вопрос, и наши специалисты проконсультируют Вас в ближайшее время.

Спасибо! Ваша заявка принята

Диетология. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях (144ч)

Рассрочка, скидки и льготы
  • Оплата профпереподготовки в рассрочку без переплат.
  • При поступлении группами - 3 человека – скидка 3%, 5 человек – 5% и т.д.
  • При повторном обучении и для некоторых льготных категорий граждан скидка на обучение - 5%!
  • Подготовка документов для получения 13% налогового вычета.
Доступ к biblioclub.ru каждому Слушателю
При поступлении на обучение в АНО «НИИДПО» каждый Слушатель на период обучения получает доступ к 130000+ книг и 16000+ дисциплин, энциклопедиям и книжным коллекциям электронной библиотеки biblioclub.ru.
Помощь в процессе обучения
Более 145 экспертов-практиков всегда на связи в системе дистанционного обучения. Работает служба поддержки.
Бессрочный доступ к учебным материалам
В системе дистанционного обучения Вы получите бессрочный доступ к материалам курса после успешного завершения обучения. Также Слушатели получают доступ к записям более 5000 вебинаров и возможность онлайн-участия – на весь период обучения плюс 90 дней после. Более 13800 отзывов от реальных выпускников.
Описание Учебный план Удостоверение Скидки Вопросы
Цель программы – обучение организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях (ЛПУ).

Нормативные документы

  • Методические рекомендации по разработке дополнительных профессиональных программ с учётом соответствия профессиональным стандартам (утв. приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 22 января 2015г. №ДЛ-1/05).
  • ФГОС СПО по специальности 34.02.01 Сестринское дело (утв. Приказом Минобрнауки России от 12.05.2014 № 502).

Требования к Слушателям по образованию

Принимаются лица:

Диетология. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях
  • имеющие или получающие среднее профессиональное образование по одной из специальностей: «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело»;
  • имеющие высшее образование – специалитет по специальности «Лечебное дело», «Сестринское дело»;
  • прошедшие профессиональную переподготовку по специальности «Диетология».

Кем вы сможете работать после обучения

Вы сможете принимать участие в лечебно-диагностическом и реабилитационном процессах, организовывать лечебное питание детей и взрослых в условиях:

  • государственных и частных клиник;
  • стационаров;
  • диспансеров
  • госпиталей;
  • перинатальных центров и др.

Навыки

1. Применять базовые принципы диетологии:
    • разбираться в основных понятиях диетологии;
    • понимать роль белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека;
    • понимать значение использования природных минеральных вод в лечебном питании.
    2. Организовывать лечебное питание в условиях ЛПУ, в том числе в санаториях и профилакториях:
      • ориентироваться в классификации системы стандартных диет;
      • учитывать характеристики основных групп пищевых продуктов;
      • понимать особенности обработки пищевых продуктов и приготовления пищи, предназначенной для лечебного питания.
      3. Организовывать лечебное питание различных категорий пациентов:
        • проводить оценку пищевого статуса человека, оценивать количественные и качественные особенности питания;
        • рассчитывать ИМТ и индекс Кетле;
        • учитывать особенности лечебного питания детей, лиц пожилого и старческого возраста, беременных и кормящих женщин, питания при различных заболеваниях.

        4. Вести медицинскую документацию в пределах своих полномочий:

        • организовывать корректное заполнение документов: меню-раскладок для приготовления питания по форме №44-МЗ, карточек-раскладок по форме № 1-85 и др.;
        • применять в работе ИКТ-технологии.

        Видеолекции

        • Организация деятельности, связанной с оборотом наркотических средств и психотропных веществДиетотерапия и лечебное питание у детей. Роль медицинской сестры.
        • Диетотерапия и лечебное питание у детей с заболеваниями печени, поджелудочной железы, кишечника, почек. Роль медицинской сестры.
        • Питание беременных и кормящих женщин.

        Практикумы

        1. Характеристика основных питательных веществ, преобладающих в группе продуктов.
        2. Составление схемы «Минеральные вещества».
        3. Характеристика назначения минеральных вод.
        4. Заполнение таблицы «Витамины».
        5. Определение составляющих элементов диетического питания.
        6. Определение требований к меню-раскладке.
        7. Составление характеристики документации по организации лечебного питания в ЛПУ.
        8. Заполнение таблицы «Стандартные диеты».
        9. Составление характеристики диеты.
        10. Составление плана беседы для проведения санитарного минимума для работников пищеблока ЛПУ.
        11. Расчёт индекса Кетле и оценка состояния своего пищевого статуса, используя свои антропометрические данные и таблицу «Характеристика пищевого статуса по показателю ИМТ».
        12. Составление однодневного меню для диеты с механическим и химическим щажением и указание способов кулинарной обработки для приготовления данного меню.
        13. Составление меню диеты с повышенным содержанием белка на один день и заполнение меню-раскладки для приготовления питания по форме №44-МЗ на 10 человек.
        14. Заполнение карточки-раскладки по форме № 1-85.

        Требования к Слушателям:

        Обратите внимание! 

        Для поступления достаточно прислать скан-копии или фотографии документов, а также осуществить удаленное заключение договора. Копии документов должны быть чёткими, разборчивыми, легко читаемыми.


        Обучающимся от юридического лица необходимо отправить бумажные документы почтой до окончания обучения.

        Граждане Российской Федерации предоставляют заявление о приёме на обучение и копии следующих документов:

        • Паспорта.
        • Страхового номера индивидуального лицевого счёта (СНИЛС).
        • Диплома о высшем или среднем профессиональном образовании по одной из специальностей: «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело» и профессиональная переподготовка по специальности «Диетология».*
        • При поступлении на основе неоконченного образования – справки об обучении из организации высшего или среднего профессионального образования, в которой обучается студент.
        • Документа, подтверждающего факт изменения фамилии, имени или отчества (если необходимо).
        Внимание! Принимаются лица от 18 лет.

        Гражданам иностранных государств и лицам без гражданства следует уточнить список документов в отделе по организации приема по телефону или через форму заявки на консультацию.

        Подробнее о процессе поступления можно узнать здесь.

        *программой дополнительного профессионального образования могут быть установлены дополнительные требования к категории обучающихся. Подробнее Вы можете узнать по телефону или через форму обратной связи.

        Посмотреть удостоверение
        Ознакомиться с учебным планом

        © 2016-2022, АНО «НИИДПО»
        Использование, воспроизведение и распространение данного объекта интеллектуальной собственности (учебного плана и описания программы) без согласия правообладателя преследуется по закону. Объекты интеллектуальной собственности задепонированы, имеется охранный документ.

        Учебный план программы повышения квалификации «Диетология. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях»

        Срок обучения: 4 недели

        № п/п

        Наименование модулей и тем

        Общая трудоемкость, в акад. час.

        Работа обучающегося в СДО, в акад. час.

        Формы промежу-точной и итоговой аттестации (ДЗ, З)

        Лекции

        Практи-ческие занятия и тести-рование

        МодульI. Введение в диетологию

        1.

        Основные понятия и термины, используемые в диетологии

        12

        6

        6

        З

        2.

        Обмен веществ. Роль белков, жиров и углеводов в питании человека

        12

        6

        6

        3.

        Роль витаминов, макро и микроэлементов в питании человека. Минеральные воды

        12

        6

        6

        МодульII. Элементы организации лечебного питания и тактика его проведения

        4.

        Гигиена питания

        12

        6

        6

        З

        5.

        Особенности организации лечебного питания в ЛПУ

        12

        6

        6

        6.

        Организация питания в санаториях и профилакториях

        12

        6

        6

        МодульIII. Подходы к питанию здоровых и больных людей. Лечебное питание

        7.

        Характеристика пищевых продуктов. Пищевая ценность

        12

        6

        6

        З

        8.

        Методы обработки пищевых продуктов и приготовления пищи, предназначенной для лечебного питания

        12

        6

        6

        9.

        Оценка пищевого статуса человека. Методы оценки количественных и качественных особенностей питания

        12

        6

        6

        Модуль IV. Лечебные диеты

        10.

        Классификация лечебных диет. Показания и противопоказания

        12

        6

        6

        З

        11.

        Лечебное питание при различных заболеваниях. Диетическое питание для лиц пожилого и старческого возраста

        12

        6

        6

        12.

        Организация лечебного питания у детей. Питание беременных и кормящих женщин

        10

        6

        4

        Итоговая аттестация

        2

        Итоговое тестирование

        ИТОГО

        144

        Отзывы о программе

        Отзывы публикуются с согласия Слушателей, прошедших обучение в АНО «НИИДПО». Сохранены оригинальные орфография и пунктуация.

        По данной программе пока нет отзывов. Будьте первым!

        Добавить отзыв

        В результате обучения по программе вы получите удостоверение

        Удостоверение имеет юридическую силу в государственных и частных компаниях на территории иностранных государств** и России.

        **В соответствии с национальным законодательством иностранных государств, включая страны СНГ, с которыми у РФ также подписаны соглашения о взаимном признании документов об образовании.

        Сведения о документах о квалификации (удостоверениях о повышении квалификации, дипломах о профессиональной переподготовке) вносятся в Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении (ФИС ФРДО) в течение 60 дней с даты выдачи соответствующего документа. Сведения о выданных свидетельствах о профессии рабочего или о должности служащего вносятся в течение 20 дней.

        Ознакомиться с Инструкцией по проверке сведений в ФИС ФРДО (ДПО)

        Лицензия на осуществление
        образовательной деятельности

        Информация о лицензии в сводном реестре лицензий:

        Посмотреть

        Срок действия: бессрочная

        Регистрационный номер лицензии: № 041231

        Дата предоставления лицензии: 30.12.2020

         

        Скачать выписку из реестра лицензий: Скачать

         

        Самостоятельно проверить лицензию в реестре Рособрнадзора: islod.obrnadzor.gov.ru/rlic

        ОГРН: 1157700006683

        ИНН организации: 7724318601

        Обратите внимание!

        Название учебного центра, существовавшее с 28 декабря 2016 года, было изменено в 2019 году. Обновленная лицензия от 30 декабря 2020 г. опубликована на сайте Рособрнадзора.

        Часто задаваемые вопросы

        Вопросы об Институте

        Вы государственное образовательное учреждение?

        АНО «НИИДПО» – автономная некоммерческая организация, которая обладает теми же полномочиями, что государственные образовательные учреждения. Департамент образования города Москвы выдал АНО «НИИДПО» лицензию на осуществление образовательной деятельности. Проверить наличие разрешительной документации можно на сайте Рособрнадзора в разделе «Сводный реестр лицензий». Для этого достаточно ввести ИНН 7724318601.

        Где я могу ознакомиться с документами на право ведения образовательной деятельности?

        Электронные копии размещены на нашем сайте в свободном доступе (раздел «Лицензия и документы»). Помимо государственной лицензии на осуществление образовательной деятельности на веб-странице можно найти свидетельство о постановке на налоговый учёт и документ, подтверждающий регистрацию некоммерческой организации Министерством юстиции РФ.  

        Где можно прочитать отзывы об учебном центре?

        Отзывы выпускников есть в соответствующем разделе нашего сайта («Наши выпускники» - «Отзывы»). Также вы можете ознакомиться с электронными копиями благодарственных писем от руководителей государственных и частных компаний. Для просмотра отзывов нужно кликнуть по одному из регионов на электронной карте.

        Вопросы по реализуемым программам

        Зачем следует повышать квалификацию?

        Это позволяет в сжатые сроки освоить новые компетенции в рамках имеющейся профессии. Как правило, в таких программах рассматриваются конкретные технологии, методики работы и практические вопросы. В результате вы получите документ, подтверждающий повышение квалификационного уровня.

        Какова длительность программ?

        Продолжительность обучения регулируется Федеральным законом «Об образовании» N 273-ФЗ и составляет:

        • для повышения квалификации минимум 16 ч.
        • для профпереподготовки минимум 250 ч. 

        Вопросы по оплате

        Предусмотрена ли оплата обучения по частям?

        Да, есть беспроцентная рассрочка для курсов профпереподготовки. Возможность оплаты частями для конкретной программы, а также график внесения платежей можно уточнить у работника приёмной комиссии, заполнив электронную заявку или позвонив по контактному телефону.

        Как оформить налоговый вычет?

        Порядок оформления налогового вычета определяется Налоговым кодексом РФ (ст. 78, 80, 83, 88 и 219). Для возврата денежных средств нужно обратиться в ФНС РФ по месту регистрации. Размер социального налогового вычета для резидентов России составляет 13 % от стоимости обучения.

        Список документов, необходимых для возврата денежных средств, нужно запросить в отделе по организации учебного процесса. Проверка данных, предоставленных в ФНС, производится в течение трёх месяцев. Заявление на вычет и налоговая декларация составляются соискателем самостоятельно.

        Вопросы по поступлению

        Какие документы требуются?

        Приём граждан других государств возможен на основании заявления на русском языке. Нерезидент/иностранный гражданин может уточнить перечень документов для поступления в приемной комиссии. Консультации по вопросам легализации иностранных документов об образовании можно получить у специалиста приёмной комиссии или работника ФГБУ Главэкспертцентр.

        Когда можно начать обучение?

        Конкретную дату начала образовательного процесса необходимо уточнять у сотрудников приёмной комиссии. Программы стартуют в течение всего года.

        Можно ли поступить в АНО «НИИДПО» с незаконченным высшим образованием (например, если я учусь на четвёртом курсе вуза)?

        Да, такая возможность предусмотрена действующим законодательством (ст. 76 закона N 273-ФЗ и письмо Минобрнауки России N 06-735 от 09.10.2013).

        Могу ли я обучаться по программе, не соответствующей моей основной специальности?

        При поступлении на большинство программ уже имеющаяся профессия Слушателя не имеет значения. Но на некоторых программах предъявляются особые требования к образованию поступающих. Более подробную информацию можно получить у сотрудника приёмной комиссии.

        Вопросы по обучению

        Мне потребуется какие-то специальное оборудование, приложения для обучения?

        Только компьютер или смартфон, подключенный к интернету. Также понадобится офисный программный пакет. Слушатель курсов должен иметь базовые навыки компьютерной грамотности.

        Могу ли я прекратить дистанционное* обучение?

        Учебный процесс прекращается после подачи соответствующего заявления и расторжения договора с образовательным учреждением. Если вы уже начали процесс обучения, но не завершили его, может быть выдана справка из образовательного учреждения.

        Как восстановиться после отчисления?

        Для повторного поступления в Институт нужно обратиться в отдел по организации учебного процесса.

        Вопросы по выдаваемым документам

        Какой документ я получу после завершения образовательной программы?

        Удостоверение о повышении квалификации, если продолжительность курса составила менее 250 ч.

        Расскажите более подробно о выдаваемых документах.

        Выпускникам программ дополнительного профессионального образования вручается диплом или удостоверение установленного организацией образца. Возможность выдачи образовательной организацией документов установленного образца регламентирована приказом Минобрнауки РФ №499 (от 01.07.2013).

        В удостоверении будет написано, что обучение было дистанционным*?

        Нет, это не предусмотрено законом. Форма обучения (заочная с применением дистанционных образовательных технологий) прописывается только в вашем договоре с АНО «НИИДПО».

        Сколько дней изготавливается документ?

        Документ подготавливается в течение 10 рабочих дней. Обучающийся может получить документы по почте или в нашем офисе. Срок доставки в течение 5-7 дней, в зависимости от удаленности вашего региона. Документы доставят в почтовое отделение по адресу, которое Вы указывали при поступлении.

        Я должен явиться на защиту итоговой работы и за документом о квалификации?

        Нет, итоговая работа выполняется в дистанционном* режиме. Документ о квалификации высылается по почте, но при желании вы можете забрать его лично.

        Выдаваемые документы о квалификации соответствуют закону?

        Да, документы оформляются на бланках с защитой от подделок, заполняются на русском языке, в них ставится печать АНО «НИИДПО».

        Согласно закону, дипломы о профпереподготовке могут быть оформлены в порядке, установленном образовательным учреждением (пункт 19 Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по ДПП). Образцы квалификационных документов размещены на сайте нашей образовательной организации.

        Смогу ли я предъявлять полученное удостоверение при устройстве на работу?

        Да, выданное АНО «НИИДПО» удостоверение предоставляет вам право на ведение профессиональной деятельности в соответствии с квалификацией.

        * Форма обучения – заочная. Образовательные программы реализуются с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.

        Беспроцентная рассрочка

        Вы можете получить беспроцентную рассрочку от банка Тинькофф на программы профессиональной переподготовки. Рассрочка предоставляется на срок до 6 месяцев без первого взноса. Для получения дополнительной информации по рассрочке на определенную программу обратитесь к специалисту отдела по организации приема.

        Верните 13% от стоимости обучения

        Вы можете вернуть 13 % от стоимости обучения, являясь налогоплательщиком РФ в виде социального налогового вычета, обратившись в ФНС России по месту постоянной регистрации.

        Запросить документы для получения налогового вычета необходимо в отделе по организации учебного процесса. Проверка документов после подачи в ФНС осуществляется в течение трёх месяцев. Если ответ положительный, то осуществляется возврат средств.

        Обратите внимание, что декларация и заявление заполняются и подаются Слушателем самостоятельно.

        (Нормативное обоснование получения налогового вычета регламентировано в статьях 78, 80, 83, 88, 219 Налогового кодекса РФ).

        Скидки на обучение

        Корпоративное обучение

        -3% на обучение группой от 3 до 6 человек

        -5% на обучение группой от 7 до 11 человек

        -7% на обучение группой от 12 до 18 человек

        -10% на обучение группой от 19 человек и более

        Социальные скидки

        -3% лауреатам и победителям конкурса «Учитель года» или «Воспитатель года»

        -5% при повторном обучении

        -5% многодетным родителям

        -5% лицам подвергшимся радиации

        -5% как матери-одиночке, вдове(вдовцу) с ребенком до 18 лет

        -5% пенсионерам, малоимущим, военнослужащим в отставке и другим социально защищенным категориям граждан

        -5% при поступлении на несколько программ одновременно или последовательно

        Программа лояльности

        -5% как обучающимся (обучившимся) в организациях-партнерах

        -5% как поступающим на 2 или более программ параллельно*, кроме направления предметной подготовки учителей

        *Оплата 2-ух программ до начала обучения. Также возможно предоставление индивидуального коэффициента снижения стоимости по заявлению поступающего. Коэффициенты снижения стоимости не суммируются друг с другом.

        Все скидки регламентируются приказом о коэффициенте снижения стоимости.

        Ваши бонусы при поступлении
        • Бессрочный доступ к материалам курса после успешного завершения обучения.
        • Записи более 5000 вебинаров и участие в регулярных онлайн-вебинарах во время обучения + 90 дней после окончания.
        • Доступ ко всем ресурсам университетской электронной библиотеки biblioclub.ru на период обучения каждому Слушателю.
        • Мобильное приложение для удобного обучения с телефона с лекциями, видео, отправкой домашних заданий. Для GooglePlay и App Store.
        8 166 ₽
        4 900 ₽
        до 26 мая
        -40%
        Заявка на обучение или консультацию
        Внимание! Принимаются лица от 18 лет.
        Возможно вас заинтересуют программы
        1 2
        наверх