Если хочешь разводить рыбу, будь готов вникнуть во все аспекты рыбоводства: теоретические, технические, практические. Так считает владелец подмосковного форелевого хозяйства Антон Швец, выпускник нашей программы по рыбоводству. В этой статье мы расскажем его историю, которая, возможно, вдохновит и вас на создание собственного бизнеса по разведению рыбы.

Начало бизнеса и стартовые трудности
Антон Швец открыл свой бизнес по выращиванию рыбы в Подмосковье в 2022 году. До этого он работал в смежной сфере — продавал оптом свежемороженую рыбу, которую закупал напрямую у добывающих флотов Владивостока, Мурманска и Камчатки. С течением времени рынок менялся, цены росли. И Антон решил попробовать себя в новой сфере — выращивать рыбу самостоятельно.
Научитесь выращивать рыбу и ракообразных в УЗВ
и начните работать в аквакультуре
Регистрация крестьянско-фермерского хозяйства заняла неделю, сама ферма в подмосковном поселке Фряново была построена и подготовлена к работе всего за 9 месяцев. Так что к ноябрю 2022 года Антон уже заложил первую икру. Для разведения он выбрал один из самых сложных видов рыбы — форель, ведь если получится с ней, то выращивание других гидробионтов уже не вызовет никаких трудностей.
Антон никогда не работал в рыбном хозяйстве, поэтому на старте ему пришлось столкнуться со сложностями. Основными трудностями при открытии УЗВ-фермы стали некачественные материалы для фильтрации воды, проблемы с запуском системы. А самую большую головную боль принесла нормализация гидрохимии — условия содержания рыбы приходилось постоянно корректировать, чтобы она чувствовала себя комфортно.
Чтобы обобщить и систематизировать свои знания, полученные из литературы, интернета и собственного опыта, Антон поступил на курс по выращиванию рыбы и ракообразных в УЗВ. Хоть многое из лекций он уже знал, обучение сильно помогло ему в вопросах работы оборудования.
Рыбоводство. Организация и технологии товарного выращивания рыбы и ракообразных в УЗВ
За 3 месяца научитесь разводить гидробионтов в установках замкнутого водоснабжения.
- подробные лекции
- полезные материалы
- официальный диплом
Будни форелевой фермы: как хозяйство работает сейчас и будет развиваться дальше
Сейчас Антон работает на ферме вместе со своим тестем. Нанять работников пока не получается — люди проходят собеседования и пропадают, потому что боятся ответственности. Но Антон с оптимизмом смотрит в будущее. В планах у него создание целого центра аквакультуры для инкубации и выращивания лососевых, осетровых, прудовых рыб: карпа, толстолобика, сазана, судака, щуки. Антон собирается заниматься селекцией, чтобы выводить рыбу с хорошим иммунитетом, обмениваться с другими хозяйствами генетическим материалом.

Антон Швец со своей женой на форелевой ферме
Все предпосылки для успеха у фермы Антона есть. Перспективы аквакультуры в России хорошие, в условиях импортозамещения на рыбе можно хорошо зарабатывать, развивать хозяйство, путь и не быстрыми темпами. Тем более, разводить гидробионтов в УЗВ можно на небольших площадях.
Тормозят бизнес только отсутствие профессиональных кадров и проблемы с генетическим материалом. К тому же, если владелец фермы плохо разбирается в работе своего хозяйства, он рискует потерять все в одночасье, ведь рыба требует постоянного контроля.
Советы начинающим рыбоводам
Всем, кто планирует создать бизнес по разведению рыбы, Антон советует уделить большое внимание поиску недорогого, но качественного оборудования, закупке подходящих лекарственных препаратов. Важно самому вникнуть в вопросы рыбоводства и работу оборудования или найти специалиста, который сможет оперативно найти и устранить любую поломку.
Не стоит упускать из виду и разработку бизнес-плана: нужно тщательно просчитать все затраты на содержание фермы, включая корма и электроэнергию. Только так можно правильно определить себестоимость продукции и получить прибыль.
Если вы хотите построить бизнес на выращивании форели и ищете полный и систематизированный курс, который даст вам все необходимые знания, поступайте на наши программы для рыбоводов. Подробнее об условиях зачисления и обучения вам расскажут специалисты Института по телефону 8 (800) 707-52-87.
* Форма обучения — заочная. Образовательные программы реализуются с применением исключительно электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.
Внимание! Отдел по организации приема работает дистанционно без выходных


